Conferencia “La caja viajera del Café, la felicidad y los sueños” para colombianos en Atlanta

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El miércoles 15 de abril a las 3:30pm en las instalaciones del Consulado de Colombia en Atlanta se presentará la conferencia “La caja viajera del Café, la felicidad y los sueños”. La caja viajera, es un proyecto que nació en el año 2012 con el objetivo de llevar y dar a conocer el ritual de la preparación del grano de nuestro producto insignia, a diferentes partes del mundo.

 

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Una caldense es la nueva Campeona Colombiana de Catación de Café

Durante cuatro días de pruebas, Angélica María Arroyave Córdoba, fue superando las rondas eliminatorias hasta quedarse con el título de Campeona Nacional de Catación, título que la llevará a representar al país en Suecia, en abril del 2015. La competencia tuvo lugar en el marco de ExpoEspeciales, feria centrada en el mundo cafetero que este año se realizó en Plaza Mayor, centro de convenciones de Medellín.Las pruebas, a las que se presentaron 81 catadores, consistían en recibir 8 muestras de tres tazas cada una.

Fuente

El Tiempo